たくさんの飲食店がひしめき合う、観光スポットとしても人気の「ひろめ市場」に開店するうなぎ店の店舗施工を手がけました。
スペースが限られているため、厨房機器をうまく備えつけ、動線に配慮した設計を心がけました。